میوه های عجیب و غریب حاصل تغییرات آب و هوایی است؟
لوازم حیوان خانگی: خراسان رضوی امسال موج گرما و خشکسالی زمینهای کشاورزی را تحت تاثیر قرار داده و در نتیجه محصولات میوه و سبزی ها شکل عجیبی به خود گرفته اند.
به نقل از ویفروم، مطالعه ای تخمین می زند با وجود این که صدها میلیون نفر با گرسنگی روبه رو هستند، ۴۰ درصد غذا هدر می رود و همین ضایعات مواد غذایی عامل اصلی انتشار گازهای گلخانه ای است.
موج گرما و خشکسالی رکوردشکن امسال نتایج زیادی داشته است. کوچکتر کردن میوه ها و سبزی ها چیزی است که خیلی ها انتظارش را نداشتند اما کشاورزان می گویند این چیزی است که اتفاق می افتد و آنها از خریداران می خواهند که به محصولات با شکل عجیب پشت نکنند.
محصولات زراعی در خیلی از زمینهای کشاورزی که تابستان خشک بیشتر کشورهای جهان را تجربه کرده اند، تغییر شکل داده اند. کشاورزان سرزمین اصلی اروپا و بریتانیا همچون مناطقی است که با خشکسالی مقابله می کنند و گروههای کشاورزی می گویند که اگر سوپرمارکت های زنجیره ای میوه ها و سبزی های متفاوت را نپذیرند، ممکنست افزایش بیشتری در قیمت مواد غذایی وجود داشته باشد.
دور انداختن میوه ها و سبزی ها فقط بدین سبب که اندازه یا شکل مناسبی ندارند، به اتلاف مواد غذایی جهانی کمک می نماید و نگرانی های دیرینه ای در مورد چگونگی دور ریختن مواد غذایی که موجب افزایش گرسنگی و بحران آب و هوا می شود، وجود دارد.
تخمین زده می شود بیش از ۸۲۰ میلیون نفر گرفتار سوءتغذیه یا گرسنگی هستند و عرضه مواد غذایی به تعدادی از نقاط جهان به سبب جنگ در اوکراین مختل شده است.
حجم عظیم غذای مصرف نشده نیز بحران آب و هوا را تسریع می کند.
اینگر اندرسن، مدیر اجرائی برنامه محیط زیست سازمان ملل، در این خصوص می گوید: اگر اتلاف و از دست دادن مواد غذایی را به عنوان یک کشور در نظر بگیریم، احتمالاً سومین منبع بزرگ انتشار گازهای گلخانه ای شمرده می شود. پس بیایید همه با دقت خرید نماییم، خلاقانه بپزیم و هدر دادن غذا را در هر جایی از نظر اجتماعی غیر قابل قبول نماییم.
تاثیر بر آب و هوا فقط نتیجه هدر رفتن انرژی برای تولید مواد غذایی نیست که هیچ گاه مصرف نمی شوند. هنگامی که مواد غذایی در محلهای دفن زباله پوسیده می شوند، گاز گلخانه ای قدرتمند متان آزاد می شود که همین موضوع عامل اصلی گرم شدن زمین است.
مصرف بیشتر میوه ها و سبزی های بی کیفیت برای حل این مشکلات کافی نیست اما می تواند کمک نماید.
باید توجه داشت کشاورزان با آینده ای سخت به سبب رشد متفاوت محصولات ناشی از گرم شدن کره زمین روبه رو هستند.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب